Home Haberler Çamur tandırlar Kerküklü kadınların ekmek kapısı oldu

Çamur tandırlar Kerküklü kadınların ekmek kapısı oldu

Irak’ın Kerkük kentinde dağdan getirdikleri özel toprağı harmanlayarak çamura çeviren kadınlar, ürettikleri ekmek pişirme tandırlarını ülkenin her yerine göndererek geçimlerini sağlıyorlar.

Asırlar öncesine ait çamur tandırı kültürü, Kerkük’ün kent merkezinde Bulak mahallesindeki atölyede sürdürülüyor. Sadece kadınların icra ettiği ve yaklaşık 100 yıldır nineden toruna geçen bu mesleği sürdüren kadınlar geçimlerini ekmek tandırı üretiminden sağlıyorlar. Özellikle yaz mevsiminde kolları sıvayan Kerküklü kadınlara bazen çocukları ve eşleri de eşlik ediyor.

63 yaşındaki Almaz Enver 50 yılını tandır imalatına verdi. Tandır atölyesi sahibi Enver, ”Tandırcılık mesleğini 12 yaşındayken anneannemden öğrendim ve 50 yıldan beri tandır yapımını icra ediyorum.” dedi. Enver, küçükken annesi tandır yapımı ile uğraşırken babasının tandır yapımında kullanılan toprağı Kerkük’ün çevresinden temin ettiğini söyledi. Sahibi olduğu, Kerkük’ün ilk ve tek ekmek tandırı atölyesinin yaklaşık yüz yıldan beri durmadan çalıştığını aktaran Enver, bu meslekte sadece kadınların çalıştığını ancak son yıllarda erkeklerin de bu mesleğe girdiğini aktardı.

Mesleği torunlarına aktarıyorlar

Kerkük’ün kültür mirası niteliğini taşıyan bu mesleğin yok olmaması için çocukları ve torunlarına da öğretmeye çalıştıklarını bildiren Enver, özellikle okullar tatile girince çocuk ve torunlarını atölyeye getirerek kendilerine eşlik etmelerini ve öğrenmelerini teşvik ettiğini dile getirdi.

Atölyede kadınlara istihdam sağladıklarını vurgulayan Enver, burada günlük 4-5 kadının çalıştığını kaydetti.

Kaynak: Anadolu Ajansı

RELATED ARTICLES

Moldova’da kesin olmayan sonuçlara göre Sandu, ikinci kez cumhurbaşkanı seçildi

Moldova'da cumhurbaşkanı seçiminin ikinci turunda kesin olmayan sonuçlara göre, mevcut Cumhurbaşkanı Maya Sandu en çok oyu alarak ikinci kez seçildi. Moldova Merkez Seçim Komisyonunun kesin...

Türkiye Cumhurbaşkanı Erdoğan, Başbakan Sudani’yi kabul etti

Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Başbakan Muhammed Şiya es-Sudani ile görüştü. Türkiye Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığından yapılan açıklamaya göre, Cumhurbaşkanı Erdoğan, Irak Başbakanı Sudani'yi Vahdettin...

T.C. İletişim Başkanı Altun, Adalet ve Medya İlişkisi Paneli’nde konuştu

T.C. Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Fahrettin Altun, "Medya, modern dönemde toplumsal adalet ve bireylerin hak arayışları açısından merkezi önemi haiz bir kurumdur. Medya, adaleti tehdit...

Most Popular

Moldova’da kesin olmayan sonuçlara göre Sandu, ikinci kez cumhurbaşkanı seçildi

Moldova'da cumhurbaşkanı seçiminin ikinci turunda kesin olmayan sonuçlara göre, mevcut Cumhurbaşkanı Maya Sandu en çok oyu alarak ikinci kez seçildi. Moldova Merkez Seçim Komisyonunun kesin...

Türkiye Cumhurbaşkanı Erdoğan, Başbakan Sudani’yi kabul etti

Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Başbakan Muhammed Şiya es-Sudani ile görüştü. Türkiye Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığından yapılan açıklamaya göre, Cumhurbaşkanı Erdoğan, Irak Başbakanı Sudani'yi Vahdettin...

T.C. İletişim Başkanı Altun, Adalet ve Medya İlişkisi Paneli’nde konuştu

T.C. Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Fahrettin Altun, "Medya, modern dönemde toplumsal adalet ve bireylerin hak arayışları açısından merkezi önemi haiz bir kurumdur. Medya, adaleti tehdit...

Lübnan Başbakanı Mikati, önümüzdeki günler ya da saatlerde İsrail ile ateşkes olabileceğini söyledi

Lübnan Başbakanı Necib Mikati, önümüzdeki günler ya da saatlerde İsrail ile Hizbullah arasında ateşkes sağlanabileceğini belirtti. Lübnan Başbakanı Mikati, Lübnan'da yayın yapan El-Cedid televizyon kanalına...

Recent Comments